열감기에는 생강과 총백으로 다스립니다.

첫째를 키울 때 아이가 아프면 언제나 당황하고 속상하지만, 특히 열이 나면 더욱 당황했던 기억이 있습니다. 해열제를 복용해야 하는지, 옷을 벗겨야 하는지, 미온수로 목욕을 시켜야 하는지, 아니면 응급실을 찾아가야 할지 모르겠어서 책도 찾아보고 인터넷도 찾아보며 밤을 꼬박 샜던 기억이 있습니다.

 

감기 초기에 열이 나면 무분별하게 해열제를 먹는 것보다는 따뜻한 물에 적신 수건으로 온몸을 닦아 열을 내리도록 도와주거나 열을 내리는 데 도움을 주는 차를 마시며 열이 내려가기를 기다리는 것이 좋습니다. 열이 나는 것은 면역세포가 활성화되는 과정에서 자연스럽게 발생하는 현상으로, 감기 바이러스와 싸우는 몸의 자연적인 반응입니다. 감기로 인한 발열은 대부분 3일 이내에 해소되므로, 대부분의 고열은 3일 후에 체온이 정상 또는 미열로 돌아간다고 합니다. 그러나 고열이 3일 이상 지속된다면 의사와 상의하여 다른 질환의 가능성을 고려해야 합니다.

 

우리 아이들이 열감기를 하는 동안은 몇 가지만 기억하고 지키면 훨씬 도움이 됩니다.

• 외출을 자제해야 합니다. 아이가 바깥의 찬 공기를 쏘이지 않는 것이 좋기 때문입니다.
• 충분한 휴식을 취해야 합니다. 감기에는 휴식이 정말로 중요하기 때문에 집에서 푹 쉬어 해주는 것이 좋습니다.
• 열로 고생하고 있는 아이는 입맛이 없어할 수 있으므로 억지로 먹이지 말고 죽처럼 소화가 잘 되는 음식을 조금씩 주는 것이 좋으며, 수분 공급을 위해 계속 물을 마시게 해야 합니다. 다만, 열이 난다고 찬물을 주어서는 결코 안되며, 미지근한 물을 마시게 하는 것이 좋습니다.
• 해열에 도움이 되는 죽이나 차를 먹여 아이가 열감기와 싸울 때 이길 수 있도록 해야 합니다.

열감기에 좋은 식재료는 무엇일까요?

생강은 성질이 따뜻하고 맛이 매콤합니다. 찬바람으로 인한 감기 치료에 도움이 되는 식재료입니다. 또한 가래를 줄이거나 구토를 멈추고 기침을 멈추게 하는 등 다양한 효능이 있어 예로부터 동의보감에서는 "생강을 섭취하는 것을 그만두지 마라"라고 말합니다.

총백은 파의 수염뿌리가 달린 흰색 밑동 부위를 말합니다. 성질은 서늘하고 맛은 매콤합니다. 찬바람으로 인해 몸이 상해 열이 나는 것을 치료해 줍니다. 또한 얼굴이 부어 오르거나 눈이 부은 것을 가라앉히고 소변과 대변을 원활하게 배출하는 효과가 있다고 알려져 있습니다.

열감기에 좋은 식재료를 맛있게 먹을 수 있는 방법

1. 생강총백차
   • 감기에 걸린 임산부가 섭취할 수 있는 약 중 하나로, 총백탕을 사용하여 만든 생강 총백차입니다. 이 레시피는 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있습니다. 생강 총백차를 아이들에게 마시게 하면 열감기 증상을 완화시킬 수 있습니다. 이 차를 마신 후에는 쏘아지는 생강의 향기가 강하게 올라오며, 코가 활기를 얻고 눈이 상쾌해집니다. 뿐만 아니라, 감기 예방 및 완화에 도움이 되는 다양한 효과가 있습니다.
   • 재료: 약간의 생강, 1~2개의 총백, 4ml의 물
   • 만드는 방법:
     1. 생강을 깨끗이 씻은 후 얇게 절편처럼 썰어둡니다.
     2. 총백을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 둡니다.
     3. 냄비에 생강 절편 4~5개를 넣고 4ml의 물을 부어 끓입니다.
     4. 4ml의 물로 끓일 때, 물이 팔팔 끓으면 약한 불로 줄여 20분 정도 더 끓입니다.
     5. 끓인 후, 총백을 넣고 10분 정도 더 끓입니다. 이렇게 하면 더욱 향긋하고 맛있는 생강차를 즐길 수 있습니다. 마시면 됩니다.
   • 주의사항:
     1. 총백을 넣은 후 오래 끓이면 유효 성분이 날아가므로 주의해야 합니다. 끓이는 시간을 최대 15분 이하로 유지하는 것이 좋습니다.
     2. 아이들에게는 꿀을 타서 조금씩 주면 쉽게 먹일 수 있습니다. 꿀을 녹인 후에는 조금씩 아이의 입에 넣어 주세요. 아이들이 꿀의 달콤함을 느낄 수 있습니다.
     3. 차를 마신 후 이불을 덮어 땀을 살짝 내도록 하는 것도 도움이 됩니다. 이불을 덮으면 체온이 조금씩 올라가고, 땀이 나면서 체내 독소를 배출할 수 있습니다.
     4. 아이가 거부감 없이 잘 마신다면 두세 잔 연속으로 섭취해도 괜찮습니다. 아이가 수분을 충분히 섭취하면 체력과 면역력이 향상될 수 있습니다.
   • 추가 정보: 생강은 면역력을 향상시키고 소화를 돕는 효과가 있습니다. 총백은 몸을 따뜻하게 해주고 땀을 내어 열을 내리는 효과가 있습니다. 따라서, 생강총백차는 감기 예방 및 완화에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 생강 총백차는 다양한 신선한 재료와 함께 조리하여 맛을 더욱 풍부하게 만들 수 있습니다. 맛있고 건강한 생강 총백차를 즐겨보세요!
2. 생강죽
   • 감기에 걸렸을 때 과식하는 것은 좋지 않습니다. 열감기로 고생하고 있을 때는 생강죽을 만들어 먹는 것이 도움이 됩니다. 생강의 강한 향이 은은하게 퍼지지만 실제로 먹어보면 생강 맛이 강하게 느껴지지는 않습니다. 끝맛이 깔끔할 정도로만 생강의 여운이 느껴지며 그다지 매워지지 않습니다. 이렇게 맛있고 건강에도 좋은 생강죽을 소개해 드리겠습니다.
   • 재료: 생강 약간, 쌀 60g, 참기름, 소금 한 꼬집, 물 5컵, 생강총백차, 생강죽의 효과적인 성분
   • 만드는 방법:
     1. 쌀은 깨끗이 씻은 후 미리 물에 충분히 불려 둡니다. 이렇게 함으로써 쌀의 불순물을 제거하고 깨끗한 상태로 사용할 수 있습니다. 이 단계는 총백죽을 만들기 위한 기본적인 준비 과정입니다.
     2. 생강을 깨끗이 씻은 후 얇게 절편으로 썰어둡니다. 생강은 열감기 예방에 효과적인 성분을 가지고 있어서 생강죽에 사용되는 재료입니다. 생강의 향긋한 향과 효능이 총백죽에 더해집니다.
     3. 냄비에 참기름을 두르고 쌀을 넣어 볶다가 물과 생강 절편을 4~5개를 넣고 끓여줍니다. 이 과정에서 참기름은 총백죽에 깊은 풍미를 더해줍니다. 물과 생강 절편의 조화로 인해 총백죽이 풍부한 맛과 향을 가지게 됩니다.
     4. 팔팔 끓으면 약한 불로 줄이고 푹 익을 때까지 끓여 줍니다. 끓이는 동안 바닥에 눌러 붙지 않도록 주걱으로 저어줍니다. 이렇게 함으로써 총백죽이 고르게 익게 되며, 맛과 식감이 좋아집니다. 총백죽의 부드러운 식감과 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
     5. 총백을 넣은 후 10분을 넘기지 않게 끓여 줍니다. 총백을 너무 오래 끓이면 총백의 유효 성분이 손실될 수 있으니 주의해야 합니다. 이 단계는 총백죽의 영양분을 최대한 보존하기 위한 중요한 과정입니다.
     6. 총백을 꺼내고 소금으로 간을 한 후 먹으면 됩니다. 이렇게 함으로써 총백죽의 맛을 더욱 향상시킬 수 있습니다. 소금의 조화로 인해 총백죽의 맛이 더욱 풍부해지며, 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
   • 주의사항:
     1. 생강죽을 먹인 후 생강총백차를 함께 먹으면 더욱 시너지 효과를 볼 수 있습니다. 생강총백차는 열감기 예방에 도움을 주는데, 이를 총백죽과 함께 섭취하면 더욱 효과적입니다.
     2. 죽을 먹인 후 이불을 잘 덮고 땀이 살짝 나도록 도와줍니다. 이렇게 함으로써 열감기에 걸릴 가능성을 낮출 수 있습니다. 따뜻한 이불 속에서 편안하게 쉬면서 열감기를 예방하세요.
     3. 생강죽은 감기에 효과적이지만, 다른 음식과 함께 섭취하면 효과가 더욱 높아질 수 있습니다. 예를 들어, 생강죽과 함께 옥수수차나 옥수수빵을 함께 먹으면 옥수수의 영양소와 생강의 효능을 함께 누릴 수 있습니다.
     4. 생강죽은 따뜻하게 먹으면 더욱 효과적이므로, 데워서 먹을 때는 화장실에서 손을 잘 씻어주세요.
   • 추가 정보:
     • 생강죽은 한국 전통 음식으로, 한국인들에게 사랑받고 있는 음식입니다. 감기 예방과 관리에 도움을 주는 생강의 효능을 즐기며 맛있게 먹을 수 있는 생강죽을 많은 분들께 추천드립니다. 또한, 생강죽은 다양한 버전으로 만들 수도 있습니다. 예를 들어, 생강죽에 호두나 고구마를 추가하여 더욱 풍부한 맛과 영양을 느낄 수 있습니다. 생강죽은 감기 외에도 소화 개선, 면역력 강화 등 다양한 효과를 가지고 있으니, 많은 분들께서도 한 번쯤 생강죽을 즐겨보시기를 추천드립니다. 생강과 총백을 함께 사용하여 더욱 효과적인 열감기 예방을 할 수 있습니다.
3. 총백죽
   • 생강을 싫어하는 아이들이 있습니다. 우리 집 둘째 아이도 생강이 들어간 음식은 귀신 같이 알아차리고 먹지 않았습니다. 하지만, 걱정하지 마세요! 아이가 맛을 싫어한다고 해서 열감기 예방에 도움이 되는 총백죽을 먹이지 못하는 것은 아닙니다. 실제로 총백죽은 쌀죽과 비슷한 맛으로 담백하고, 파 맛은 거의 없으며 파의 향만 살짝 느껴지는 죽입니다. 따라서 생강과 총백을 함께 사용하여 생강총백죽을 만들어 먹여준다면 아이들도 거부감 없이 먹을 수 있을 것입니다. 자신감을 갖고 아이들에게 이 맛있는 총백죽을 제공해 보세요!
   • 재료: 총백 3~5개, 쌀 60g, 참기름, 소금 약간, 물 5컵
   • 만드는 방법은 다음과 같습니다:
     1. 쌀은 깨끗이 씻은 후 미리 물에 충분히 불려 둡니다. 이렇게 함으로써 쌀이 더욱 풍부하고 부드러운 총백죽을 만들 수 있습니다.
     2. 총백은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 둡니다. 이렇게 함으로써 총백의 불순물이 제거되고 깨끗한 상태로 사용할 수 있습니다.
     3. 냄비에 참기름을 두르고 쌀을 넣어 볶다가 물을 넣고 끓여줍니다. 이 과정에서 참기름은 총백죽에 깊은 풍미를 더해줍니다.
     4. 팔팔 끓으면 약한 불로 줄이고 푹 익을 때까지 끓여 줍니다. 끓이는 동안 바닥에 눌러 붙지 않도록 주걱으로 저어줍니다. 이렇게 함으로써 총백죽이 고르게 익게 되며, 맛과 식감이 좋아집니다.
     5. 총백을 넣은 후 10분을 넘기지 않게 끓여 줍니다. 총백을 너무 오래 끓이면 총백의 유효 성분이 손실될 수 있으니 주의해야 합니다.
     6. 총백을 꺼내고 소금으로 간을 한 후 먹으면 됩니다. 이렇게 함으로써 총백죽의 맛을 더욱 향상시킬 수 있습니다.
   • 주의사항은 다음과 같습니다:
     1. 총백죽을 먹인 후 생강총백차를 함께 먹으면 더욱 시너지 효과를 볼 수 있습니다. 생강총백차는 열감기 예방에 도움을 주는데, 이를 총백죽과 함께 섭취하면 더욱 효과적입니다.
     2. 죽을 먹인 후 이불을 잘 덮고 땀이 살짝 나도록 도와줍니다. 이렇게 함으로써 열감기에 걸릴 가능성을 낮출 수 있습니다. 따뜻한 이불 속에서 편안하게 쉬면서 열감기를 예방하세요.